低糖わらび餅

砂糖を使わない、和菓子ができました。

和菓子は低カロリーでも高糖質。それでも和菓子が食べたい、たまには餡子も楽しみたいと思うもの。地元老舗和菓子屋さんとのコラボで実現した低糖和菓…

低糖わらび餅
さんざしドリンク

野菜ジュースに替わる、新習慣ドリンク

きっかけは、美容商材を取り扱っておられる女性でした。美や健康維持にさんざしがいい、だけど糖分が気になって飲めない、ブドウ糖果糖液や蜂蜜が入っていては飲みたくないと。そこで生まれたのがこの「サンザシドリンク糖質オフ」です。さわやかな酸…

さんざしドリンク
シフォンケーキ

卵のチカラだけで、ふわっふわに。

人気の理由はグルテンフリーやシュガーフリーというだけではありません。源喜商品をご愛顧くださるお客様からは、よく「原材料が安心だから」というお声をいただきます。必要の無いものは使わないという約束を守るため、とことん無添加にこだわって生…

シフォンケーキ
プリン・プリンセス

ぎふ女のすぐれもの第1号認定商品

魅力ある新商品の発信を目的とした岐阜県「ぎふ女のすぐれもの」に認定された商品です。全員女性の源喜が「食べたい。けど美しくいたい」という女…

プリン・プリンセス
パウンドケーキ

源喜といえばパウンドケーキ

源喜の低糖スイーツ開発は、パウンドケーキが始まりでした。小麦粉無し、砂糖無し、普通のキッチンにはどこにでもある材料を使えず、試作を繰り返しても満足できず、当時公開されていた「少し小麦粉を」「少し砂糖を」「食物繊維を」というネットのレシピを見…

パウンドケーキ
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